辣炒猪耳朵

2025-03-07 11:49:26 125

今日分享来喽❤️❤️❤️辣炒猪耳朵 🥰香辣又下饭 😋超级好吃 绝了

❤️食材准备:猪耳朵、蒜苗、生姜、葱姜蒜、小米椒、干红辣椒。八角、香叶、桂皮、花椒、冰糖❤️详细教程来喽:1、猪耳朵冷水下锅,放入葱姜和料酒焯水,焯好水捞出洗干净。2、焯好水的猪耳朵冷水下锅,放入葱姜和料酒,干红辣椒、冰糖、花椒、桂皮、香叶。➕三勺老抽➕三勺生抽➕两勺料酒,大火煮开后转小火煮45分钟,煮好后捞出晾凉切薄片。3、锅中倒入适量油,油热下入蒜末、姜和小米椒炒香,倒入猪耳朵,➕两勺生抽➕半勺蚝油➕小半勺老抽翻炒均匀,再来一勺辣椒面炒香➕少许鸡精,最后撒入蒜末大火翻炒均匀就好啦

喜欢吃猪耳朵的家人们可以试试啦

发布于:北京市

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